有一次，有位明倫的學妹，非常浮誇的推薦她的朋友，
 
說這是她吃過最好吃的鐵板麵 ，沒有之一。
 
 
身為明倫學姐的我居然不知道它的存在，
 
在好奇心的驅使之下，才讓我認識了台開早餐店．
 
一直放在口袋名單的店，終於讓我等到今天可以來試試口味．
 
 
 
早上六點多，出發前還先致電詢問是否有營業，
 
疫情期間實在怕撲空啊，
 
到現場大約八點半，店旁邊就有一個一小時40元的收費停車場．
 
 
 
店外有七組客人等待著，
 
店家出餐的速度很快，所以沒有等很久便可以點餐了，
 
我們是兩個人一起來的，基本上要內用的話，
 
一個人代表排隊點餐即可，其他人可以先進店找位子，
 
店內內用位子大約十來個，
 
看著前面的熟客們基本都是點麵，
 
就是大小份與辣度差別的排列組合，
 
看到第四個客人點餐後，
 
才發現原來不只大中小辣與不辣外還有特辣的選擇，
 

 
今天點了一個大的麵大辣與小的麵不辣還有一份蘿蔔糕
 

 
 
蘿蔔糕現煎得很好吃，雖然等待時間比較長，
 
不過外酥內軟，真的是很軟的蘿蔔糕，
 
個人很喜歡表皮恰恰的感覺，很香．
 
 
 
至於麵的部分寶拉我是覺得很普通啦！
 
自製的辣椒香氣比較吸引我，
 
但在早餐的鐵板麵類中，確實是好吃的，
 
短短的營業時間裡，絡繹不絕的人潮與熟客，
 
下次有路過時，來吃鐵板麵吧！
 
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